Wie Gluten-Empfindlichkeit diagnostiziert wird
Eine Gluten-Sensitivitätsdiagnose zu erhalten ist kein einfacher Prozess. Die medizinische Forschung unterstützt die Idee, dass es sich bei der nicht zöliakalen Glutenempfindlichkeit um eine echte Erkrankung handelt, aber es gibt Ärzte, die nicht an ihre Existenz glauben. Darüber hinaus gibt es keinen Konsens darüber, wie man auf Glutenempfindlichkeit testet oder was die Ergebnisse von Tests, …
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