Nattokinase: Nutzen, Nebenwirkungen und Vorbereitungen
Nattokinase ist ein Enzym, das aus Natto, einem japanischen Lebensmittel aus fermentierten Sojabohnen, gewonnen wird. Natto ist in Japan ein beliebtes Frühstücksgericht, das für seinen starken, käseartigen Geruch und seine klebrige Konsistenz bekannt ist. Es wird durch Zugabe des Bakteriums Bacillus subtilis natto zu gekochten Sojabohnen hergestellt und bis zur Fermentierung belassen. Die einzige Quelle …
Nattokinase: Nutzen, Nebenwirkungen und Vorbereitungen weiter lesen »






















































































