Spirulina ist eine Blaualgenart, die eine Reihe von Nährstoffen enthält, darunter B-Vitamine, Beta-Carotin und Vitamin E. Spirulina enthält außerdem Antioxidantien, Mineralien, Chlorophyll und Phycocyanobilin und wird häufig als Quelle für veganes Protein verwendet.
Nutzen für die Gesundheit
Unter den Befürwortern wurde Spirulina zur Unterstützung einer Reihe von Gesundheitszuständen eingesetzt, darunter Müdigkeit, hoher Cholesterinspiegel, hohe Triglyzeridwerte und Virusinfektionen.
Zu den angeblichen Vorteilen von Spirulina gehören auch Gewichtsabnahme, erhöhte Energie und Stimulation des Immunsystems.
Bis heute haben nur wenige Humanstudien den gesundheitlichen Nutzen von Spirulina untersucht. Vorläufige Studien deuten jedoch darauf hin, dass Spirulina unter den folgenden Bedingungen vielversprechend sein könnte.
Hoher Cholesterinspiegel
Laut einer Studie, die in den Annals of Nutrition and Metabolism
veröffentlicht wurde, ist Spirulina vielversprechend bei Fettstoffwechselstörungen wie hohem Cholesterinspiegel oder hohen Triglyceridwerten. Für die Studie konsumierten gesunde, ältere Erwachsene Spirulina oder ein Placebo. Nach vier Monaten wurde Spirulina mit einer signifikanten Senkung des Cholesterinspiegels in Verbindung gebracht.
Allergien
Spirulina ist vielversprechend bei der Behandlung von allergischer Rhinitis (Nasenallergie), so ein 2009 veröffentlichter Bericht. In der Tat fand eine zuvor veröffentlichte Studie an Menschen mit allergischer Rhinitis mehrere Vorteile für den Spirulina-Konsum, darunter eine Verbesserung der Symptome wie Nasenausfluss, Niesen, Stauung und Juckreiz.
Diabetes
In einer Studie aus dem Jahr 2008, an der 37 Personen mit Typ-2-Diabetes teilnahmen, stellten Forscher fest, dass diejenigen, denen eine 12-wöchige Spirulina-Supplementation verabreicht wurde, eine signifikante Senkung der Blutfettwerte erfuhren. Zu den Vorteilen von Spirulina zählten auch ein Rückgang der Entzündungen und, bei einigen Menschen, eine Senkung des Blutdrucks und des Cholesterinspiegels.
In einer anderen kleinen Studie nahmen 15 Personen, bei denen Diabetes diagnostiziert wurde und die kein Insulin verwendeten, zwei Monate lang täglich 2 Gramm Spirulina in Form einer Nahrungsergänzung ein. Sie änderten keine anderen Faktoren ihrer Ernährung oder ihres Lebensstils. Am Ende des Studienzeitraums stellten die Teilnehmer eine Senkung des Blutzucker-, Cholesterin- und Triglyceridspiegels fest.
Oraler Krebs
Laut einer kleinen Studie über Tabakkauger mit präkanzerösen oralen Läsionen könnte Spirulina einen gewissen Schutz gegen Mundkrebs bieten. 12 Monate lang nahmen die Studienteilnehmer entweder eine tägliche Dosis Spirulina oder ein Placebo ein. Am Ende der Studie klärten sich die Läsionen bei 20 der 44 Teilnehmer, die Spirulina eingenommen hatten (im Vergleich zu drei der 43 Teilnehmer, die der Placebogruppe zugeordnet worden waren).
Mögliche Nebenwirkungen
Obwohl mit der Anwendung von Spirulina nur wenige unerwünschte Wirkungen verbunden sind, kann der Verzehr von Spirulina in einigen Fällen Kopfschmerzen, allergische Reaktionen, Muskelschmerzen, Schwitzen und Schlaflosigkeit verursachen. Menschen mit Allergien gegen Meeresfrüchte, Meeresalgen und andere Meeresgemüse sollten Spirulina meiden.
Wenn Sie an einer Schilddrüsenerkrankung, einer Autoimmunerkrankung, Gicht, Nierensteinen, Phenylketonurie leiden, schwanger sind oder stillen, ist Spirulina möglicherweise nicht für Sie geeignet. Erkundigen Sie sich vor der Einnahme bei Ihrem Arzt oder Ihrer Ärztin, ob Spirulina für Sie geeignet ist.
Es ist möglich, dass Spirulina, das in der freien Natur wächst, Giftstoffe aus dem Wasser absorbieren kann, wie z.B. Microcystine (bekannt dafür, schwere Leberschäden zu verursachen), Schadstoffe und Schwermetalle. Das meiste Spirulina, das in den Vereinigten Staaten verkauft wird, wird in Labors angebaut.
Wie bei allen Nahrungsergänzungsmitteln ist es wichtig, vor der Einnahme von Spirulina Ihren Arzt oder Ihre Ärztin zu konsultieren, um zu besprechen, ob es für Sie geeignet ist und ob es in Kombination mit anderen Medikamenten und/oder Nahrungsergänzungsmitteln eingenommen werden kann.
Dosierung und Zubereitung
Es gibt nicht genügend wissenschaftliche Daten, um eine empfohlene Dosis von Spirulina bereitzustellen. In der Forschung wurden verschiedene Dosen von Spirulina verwendet.
Zum Beispiel wurden in mehreren Studien
, die den Nutzen von Spirulina bei hohem Cholesterinspiegel untersuchten, Dosen von 1-8 Gramm täglich über vier Wochen bis sechs Monate verwendet. Um die Auswirkungen von Spirulina auf den Bluthochdruck kennen zu lernen, wurde in einer Studie eine Dosis von 4,5 Gramm Spirulina-Blau-Grünalgen täglich über sechs Wochen verabreicht. Eine andere Studie mit Typ-2-Diabetes-Patienten verabreichte ein Produkt mit 1 Gramm Spirulina zweimal täglich über zwei Monate hinweg.
Die für Sie geeignete Dosis kann von Faktoren wie Alter, Geschlecht und Krankengeschichte abhängen. Sprechen Sie mit Ihrem Arzt oder Ihrer Ärztin, um eine persönliche Beratung zu erhalten.
Worauf Sie achten müssen
Spirulina wird oft in Pulverform verkauft, aber es ist auch in Kapseln, Tabletten und Säften erhältlich. Das Pulver wird manchmal zu Smoothies hinzugefügt.
Obwohl es eine große Anzahl von Blaualgenarten gibt, die allgemein als „Spirulina“ bezeichnet werden, enthalten die meisten Spirulina-Zusätze Aphanizomenon flos-aquae, Spirulina maxima und/oder Spirulina platensis
.
Wie bei allen Nahrungsergänzungsmitteln ist es wichtig, das Etikett „Supplement Facts“ auf jedem Produkt, das Sie kaufen, zu prüfen. Dieses Etikett enthält wichtige Informationen, einschließlich der Menge der Wirkstoffe pro Portion und aller anderen Inhaltsstoffe, die im Produkt enthalten sein könnten.
Achten Sie schließlich auf ein Produkt, das ein Gütesiegel einer Drittorganisation enthält, die Qualitätsprüfungen anbietet. Zu diesen Organisationen gehören U.S. Pharmacopeia, ConsumerLab.com und NSF International. Ein Gütesiegel von einer dieser Organisationen garantiert nicht die Sicherheit oder Wirksamkeit des Produkts, aber es bietet die Gewähr, dass das Produkt ordnungsgemäß hergestellt wurde, die auf dem Etikett aufgeführten Inhaltsstoffe enthält und keine schädlichen Verunreinigungen aufweist.
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