Nutrazeutika vs. Nahrungsergänzungsmittel für die Gelenkgesundheit

Viele Produkte werden als vorteilhaft für Arthritis und Gelenkgesundheit vermarktet. Einige sind Nahrungsergänzungsmittel, während andere als funktionelle Lebensmittel (ein Lebensmittel, das als Teil der täglichen Ernährung verzehrt wird und über die Ernährung hinaus Vorteile bieten kann) oder Nutrazeutika klassifiziert werden.

Pile of Nutraceuticals for osteoarthritis

Im Gegensatz zu verschreibungspflichtigen Medikamenten werden Nahrungsergänzungsmittel, funktionelle Lebensmittel und Nutrazeutika nicht von der FDA reguliert.

Was ist ein Nutrazeutikum?

Ein Nutrazeutikum ist ein Lebensmittel oder Lebensmittelbestandteil, der behauptet, gesundheitliche Vorteile zu haben, einschließlich der Behandlung und Prävention von Krankheiten. Im Jahr 1989 leitete Dr. Stephen DeFelice den Begriff „Nutrazeutikum“ von „Ernährung“ und „Arzneimittel“ ab. Im Grunde wird er als Marketingbegriff verwendet.

Was ist ein Nahrungsergänzungsmittel?

Glucosamin, Chondroitin und MSM sind beliebte Nahrungsergänzungsmittel, die als vorteilhaft für die Gelenkgesundheit angepriesen werden.

Nach der Definition des Kongresses im „Dietary Supplement Health and Education Act“ (Gesetz über Nahrungsergänzungsmittel, Gesundheit und Erziehung), das 1994 in Kraft trat, ist ein Nahrungsergänzungsmittel ein Produkt (mit Ausnahme von Tabak), das zur Ergänzung der Ernährung bestimmt ist, einen oder mehrere Nahrungsbestandteile (Vitamine, Mineralien, Kräuter, Aminosäuren und andere Substanzen) enthält, zur oralen Einnahme bestimmt ist und auf der Vorderseite als Nahrungsergänzungsmittel gekennzeichnet ist.

Wie sich Nutrazeutika von Nahrungsergänzungsmitteln unterscheiden

Nutrazeutika leisten mehr als nur eine Ergänzung der Ernährung. Sie helfen, wie bereits erwähnt, bei der Prävention und Behandlung von Krankheiten. Theoretisch hat die Attraktivität von Nutrazeutika damit zu tun, dass Behandlungsziele ohne Nebenwirkungen erreicht werden.

Am Beispiel von Glucosamin, das die Gesundheit der Gelenke fördert, scheint es per Definition eher ein Nutrazeutikum als ein Nahrungsergänzungsmittel zu sein. Sind wir im Wesentlichen Haarspalterei in Bezug auf die Terminologie? Offensichtlich ja.

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Im Merck-Handbuch heißt es: „Die am häufigsten verwendete alternative Therapie sind Nahrungsergänzungsmittel, zu denen Heilkräuter und Nutrazeutika gehören. Dies ist ein Beispiel dafür, wie Nutrazeutika und Nahrungsergänzungsmittel oft in einen Topf geworfen werden.

Nahrungsergänzungsmittel bei Menschen mit Arthritis

Die Forscher analysierten die Umfrageergebnisse von über 4.600 Studienteilnehmern, die an der Nationalen Umfrage zur Gesundheits- und Ernährungsuntersuchung 2011-2012 beteiligt waren. Mehr als 62 Prozent der Erwachsenen gaben an, dass sie mindestens ein Nahrungsergänzungsmittel einnehmen.

Bei Menschen mit Arthritis war die Einnahme von Nahrungsergänzungsmitteln bei den über 50-Jährigen, bei weißen Nicht-Hispaniern, bei Personen mit höherer Bildung sowie bei Personen mit Krankenversicherung am weitesten verbreitet. Glucosamin mit oder ohne Chondroitin war die am häufigsten verwendete Nahrungsergänzung für die Gelenkgesundheit im Zusammenhang mit Arthritis.

Während die traditionelle Behandlung von Osteoarthritis in der Regel den Einsatz entzündungshemmender Medikamente, schmerzstillender Medikamente, chirurgischer Eingriffe sowie die Konzentration auf ein gesundes Körpergewicht und regelmässige körperliche Aktivität umfasst, sind die Ernährungs- und Diätinterventionen ein zunehmend beliebter ergänzender Ansatz – insbesondere bei denjenigen, die nicht-pharmakologische Behandlungsoptionen bevorzugen.

Nutrazeutika scheinen eine Rolle bei Prozessen zu spielen, die sich auf den Gelenkknorpel auswirken. Bei Osteoarthritis ist die strukturelle Integrität des Knorpels beeinträchtigt. Nutrazeutika können eine Rolle im Gleichgewicht von anabolen (aufbauenden) und katabolen (abbauenden) Signalen in den Gelenken spielen.

Arten von Nutrazeutika, die bei Osteoarthritis eingesetzt werden

Zu den Nutrazeutika, die bei Osteoarthritis eingesetzt werden, gehören einige:

  • Fischöl
  • GAGs (Glucosaminsulfat, Chondroitinsulfat und Hyaluronsäure)
  • Olivenöl
  • Methionin
  • Unvergälltes Typ-II-Kollagen
  • Verschiedene botanische Extrakte

Als Verbraucher müssen Sie Folgendes wissen: In den Vereinigten Staaten finden Sie Hinweise auf Nahrungsergänzungsmittel. Dieser Begriff ist im Wesentlichen austauschbar mit dem Begriff Nutrazeutika. Konsultieren Sie immer Ihren Arzt, bevor Sie ein Produkt ausprobieren, das entweder als Nahrungsergänzungsmittel oder als Nutrazeutikum gekennzeichnet ist. Aufgrund ihrer Beliebtheit müssen Ärzte bereit sein, Ihre Fragen zu möglichen Nebenwirkungen sowie zum erwarteten Nutzen zu beantworten.

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Artikel-Quellen (einige auf Englisch)

  1. Aronson JK. Definition von ‚Nutrazeutika‘: weder nahrhaft noch pharmazeutisch. Br J Klinik Pharmacol. 2017;83(1):8-19. doi:10.1111/bcp.12935
  2. U.S. Department of Health and Human Services, National Institutes of Health. Nahrungsergänzungsmittel. Aktualisiert am 5. Dezember 2019.
  3. Shane-McWhorter S. Merck Handbuch Verbraucherausgabe: Überblick über Nahrungsergänzungsmittel. Aktualisiert Februar 2019.
  4. Wilson PB. Nahrungsergänzungsmittel sind bei Erwachsenen mit Arthritis in der US-Bevölkerung häufiger anzutreffen. Nahrungsergänzungsmittel Ther Med. 2016;29:152-157. doi:10.1016/j.ctim.2016.10.004
  5. Castrogiovanni P, Trovato FM, Loreto C, Nsir H, Szychlinska MA, Musumeci G. Nahrungsergänzungsmittel für die Behandlung und Prävention von Osteoarthritis. Int J Mol Sci. 2016;17(12):2042. doi:10.3390/ijms17122042
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