Modifizierte Zitrusvorteile: Vorteile, Nebenwirkungen, Dosierung, Wechselwirkungen

Modifiziertes Zitruspektin (MCP) ist ein Nahrungsergänzungsmittel, das der Forschung zufolge dazu beitragen kann, die Ausbreitung von Krebs zu verhindern, das Risiko von Herzerkrankungen zu senken und Menschen mit bestimmten Arten von Schwermetallvergiftungen zu behandeln. Im Gegensatz zu normalem Pektin, das nicht verdaulich ist, ist MCP chemisch verändert, so dass es leichter im Darm aufgenommen werden kann. Sobald MCP im Blutkreislauf ist, werden ihm biologische Eigenschaften zugeschrieben, die der menschlichen Gesundheit zuträglich sind.

Spiral of lemon peel in front of peeled lemon

Während der Einsatz von MPC in der Medizin noch sehr experimentell ist, haben Wissenschaftler begonnen, seine Verwendung in adjuvanten Therapien nach der Behandlung zu erforschen, um das Risiko der Metastasierung (die Ausbreitung des Krebses über den ursprünglichen Tumor hinaus) zu verringern.

Nutzen für die Gesundheit

Pektin ist eine gelatinöse Substanz, die aus Birnen, Äpfeln, Guaven, Quitten, Pflaumen, Stachelbeeren, Orangen und anderen Zitrusfrüchten gewonnen wird, die üblicherweise zur Herstellung von Gelees und Konfitüren verwendet werden. Es handelt sich um eine Art Kohlenhydrat, Polysaccharid genannt, das sich aus 300 bis 1.000 kleineren Monosacchariden zusammensetzt.

Indem Pektin Natriumhydroxid und Salzsäure ausgesetzt wird, können die Polysaccharidmoleküle in kleinere Einheiten zerlegt werden, die leichter durch die Darmwände gelangen können. Einmal im Umlauf, kann MCP an andere Substanzen binden, darunter Schwermetalle und eine Art von Protein, das mit Atherosklerose und Krebsmetastasenbildung in Verbindung gebracht wird.

Ob diese Wirkungen robust genug sind, um Schwermetallvergiftungen zu behandeln, Metastasenbildung zu verhindern oder das Risiko von Herzerkrankungen zu senken, muss erst noch bewiesen werden. Obwohl einige der frühen Beweise vielversprechend sind, haben die Wissenschaftler noch einen langen Weg vor sich, bis MCP als praktikable komplementäre Behandlung für jede medizinische Erkrankung angesehen werden kann.

Bleivergiftung

Einige Wissenschaftler glauben, dass modifiziertes Zitruspektin ein starker Chelatbildner ist, d.h. dass es Metalle, die im Blutkreislauf zirkulieren, binden und mit Urin und Stuhl aus dem Körper entfernen kann. Dies kann für Menschen mit einer Blei-, Quecksilber-, Arsen- oder Kadmiumvergiftung äußerst vorteilhaft sein, bei denen sich die Metalle im Gewebe anreichern und schwerwiegende medizinische Komplikationen verursachen können.

Eine der wichtigsten Studien, die diese Wirkung belegen, wurde 2008 in Alternative Therapies in Health and Medicine

veröffentlicht. An der Studie nahmen sieben Kinder mit Bleivergiftung teil, denen dreimal täglich eine 5-Gramm-Dosis MCP verabreicht wurde, bis ihre Bleiwerte unter einem akzeptablen Schwellenwert von 20 Mikrogramm pro Liter (mcg/L) lagen.

Nach Angaben der Forscher erreichten zwei Kinder innerhalb von zwei Wochen, drei Kinder innerhalb von drei Wochen und vier Kinder innerhalb von vier Wochen einen akzeptablen Wert.

Trotz der positiven Ergebnisse hat die Variabilität der Clearance-Zeiten einige Wissenschaftler dazu veranlasst, die Wirksamkeit von MCP in Frage zu stellen, da die Halbwertszeit von Blei im Blut ohne Behandlung

etwa 28 Tage beträgt. Es gibt auch keine Hinweise darauf, dass MCP Blei aus Geweben chelatisieren kann.

Metastasierender Krebs

Einige Wissenschaftler glauben, dass MCP das Risiko der Metastasierung verringern kann, indem es an ein Protein namens Galectin-3 bindet. Galectin-3 spielt eine wichtige Rolle bei der Zell-Zell-Adhäsion und trägt vermutlich zur Metastasierung bei, indem es als „Klebstoff“ fungiert, der zirkulierende Krebszellen an entfernte Organe und Gewebe bindet.

Indem es an Galectin-3 bindet und es „außer Gefecht setzt“, kann MCP die Fähigkeit des Krebses verringern, sich an andere Zellen anzuheften und Tumore in anderen Teilen des Körpers zu etablieren.

Eine Reihe von Tier- und Laborstudien haben den Nutzen von MCP bei der Prävention von Krebsmetastasen nach der Primärbehandlung untersucht, darunter Brustkrebs, Hautkrebs, Dickdarmkrebs und Leberkrebs. Die am weitesten fortgeschrittenen Forschungsstadien betreffen jedoch Prostatakrebs.

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Eine 2019 im Journal of Clinical Oncology veröffentlichte Studie

untersuchte die Wirkung von MCP bei 53 Männern, die nach einem Rückfall von Prostatakrebs entweder mit Bestrahlung oder Operation behandelt wurden. Jedem von ihnen wurde sechs Monate lang dreimal täglich eine Dosis von 4,8 Milligramm MCP verabreicht.

Das Ansprechen auf die Behandlung wurde mit einem Bluttest gemessen, der Prostata-spezifische Antigen-Verdopplungszeit (PSADT) genannt wurde. Definitionsgemäß führt eine langsamere Verdopplungszeit zu einem langsameren Fortschreiten der Krankheit und einem geringeren Risiko der Metastasierung.

Am Ende der Phase-2-Studie hatten 70 % der Männer eine Verbesserung ihrer PSADT-Werte, während 20 % Anzeichen eines Fortschreitens der Krankheit aufwiesen.

Die Forscher kamen zwar zu dem Schluss, dass MCP „potenzielle Vorteile“ bei der Verringerung des Metastasierungsrisikos bietet, aber es bedarf noch stärkerer Beweise, bevor MCP als ein brauchbares Hilfsmittel in der adjuvanten Therapie angesehen werden kann.

Atherosklerose

Eine Studie in Glykobiologie

aus dem Jahr 2013 ergab auch, dass Galectin-3 eine Rolle bei der Entstehung von Atherosklerose spielt, die im Volksmund als „Arterienverkalkung“ bezeichnet wird.

Den Forschern zufolge wiesen Mäuse, die eine cholesterinreiche, mit MCP supplementierte Nahrung erhielten, 57% weniger Plaque in der thorakalen Aorta und 50% weniger Plaque im Aortenbogen auf als Mäuse ohne MCP. Interessanterweise hatte MCP keinen Einfluss auf den Cholesterinspiegel.

Die Ergebnisse zeigen die Rolle von Galectin-3 bei der „Verklebung“ von Fettzellen an den Wänden der Arterien. Durch die Bindung an Galectin-3 und die Blockierung seiner Hafteigenschaften könnte MCP dazu beitragen, die zur Vorbeugung oder Behandlung von Atherosklerose üblicherweise verwendeten Statin- und Fibrinpräparate zu ergänzen. Weitere Forschung am Menschen ist erforderlich.

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Mögliche Nebenwirkungen

Modifiziertes Zitruspektin wird von der amerikanischen Gesundheitsbehörde FDA (Food and Drug Administration) allgemein als sicher eingestuft (GRAS). Klinische Studien haben nur über leichte Nebenwirkungen berichtet, darunter Blähungen, Blähungen und loser Stuhlgang.

Eine Pektinallergie ist nicht sehr häufig, kann aber bei Menschen auftreten, die allergisch auf Cashew und Pistazien reagieren. Kribbelnde Lippen, juckende Lippen, juckender Mund und Rachen, Magen-Darm-Störungen und leichte asthmaähnliche Symptome sind bekannt. Menschen mit einer Baumnussallergie sollten MCP mit Vorsicht anwenden.

Aufgrund fehlender Sicherheitsforschung wird MCP bei schwangeren oder stillenden Frauen nicht empfohlen. Seine Sicherheit bei Kindern wurde ebenfalls nicht nachgewiesen.

Interaktionen

Wie bei regulärem Pektin besteht eine gewisse Besorgnis, dass MCP an bestimmte Medikamente binden und deren Absorption im Darm verlangsamen kann. Zu den möglichen medikamentösen Wechselwirkungen können gehören:

  • Lanoxin (Digoxin) zur Behandlung von Herzrhythmusstörungen
  • Mevacor (Lovastatin) zur Behandlung von hohem Cholesterin
  • Tetracyclin-Antibiotika wie Declomycin (Demeclocyclin) und Minocin (Minocyclin)

Eine Trennung der Dosen um eine bis vier Stunden kann in der Regel Wechselwirkungen zwischen Medikamenten verhindern. Antibiotika erfordern in der Regel eine längere Zeit der Trennung.

Um Wechselwirkungen zu vermeiden, sollten Sie Ihren Arzt immer über alle Medikamente informieren, die Sie einnehmen, unabhängig davon, ob es sich um rezeptpflichtige, rezeptfreie, Ernährungs-, Kräuter- oder Freizeitmedikamente handelt.

Dosierung und Zubereitungen

Modifiziertes Zitruspektin, das online erhältlich ist, kann auch in vielen Naturkostläden, Drogerien und auf Nahrungsergänzungsmittel spezialisierten Geschäften erworben werden.

MCP wird gewöhnlich in Kapsel- und Pulverform verkauft. Die Kapseldosen reichen von 650 Milligramm (mg) bis 1.000 mg. MCP-Pulver werden üblicherweise mit Wasser oder Saft gemischt, wobei ein Teelöffel ungefähr 5 Gramm (g) entspricht.

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Es gibt keine Richtlinien für die angemessene Anwendung von MCP, obwohl Studien gezeigt haben, dass es bei Dosen von bis zu 15 g pro Tag (gewöhnlich in drei geteilten Dosen) sicher ist. MCP kann mit oder ohne Nahrung eingenommen werden.

Wie bei jeder Nahrungsergänzung ist es besser, mit kleineren Dosen zu beginnen und diese nach und nach zu erhöhen, wenn sie vertragen werden. Als allgemeine Regel gilt: Überschreiten Sie nie die auf dem Produktetikett empfohlene Dosis.

Modifiziertes Zitruspektin sollte nach dem Öffnen an einem kühlen, trockenen Ort gelagert werden. Verwenden Sie niemals ein Ergänzungsmittel nach Ablauf des Verfallsdatums.

Worauf Sie achten müssen

Die FDA reguliert Nahrungsergänzungsmittel nicht streng. Als solche gibt es keine Garantie für die Stärke, Reinheit oder Sicherheit dieser Produkte.

Um Sicherheit und Qualität besser zu gewährleisten, sollten Sie sich für Marken entscheiden, die freiwillig von einer unabhängigen Zertifizierungsstelle wie der U.S. Pharmacopeia (USP), ConsumerLab oder NSF International getestet wurden.

Die Zertifizierung stellt sicher, dass die Inhaltsstoffe und Inhaltsstoffmengen die gleichen sind wie auf dem Produktetikett und dass keine anderen Verunreinigungen gefunden wurden.

Überprüfen Sie das Produktetikett immer auf zugesetzte Inhaltsstoffe, für die Sie empfindlich sein könnten, wie Gluten oder Konservierungsstoffe. Im Allgemeinen sollten MCP-Pulver rein sein und keine anderen zugesetzten Inhaltsstoffe enthalten.

Andere Fragen

Einige MCP-Produkte sind als fraktioniert gekennzeichnet. Was bedeutet das?

Fraktioniert ist einfach eine andere Art und Weise zu sagen, dass Polysaccharidmoleküle abgebaut worden sind. Was es Ihnen nicht sagt, ist, wie stark

die Moleküle abgebaut wurden, und das kann ein Problem sein.

MCP ist kein definierter Begriff, und einige Experten warnen, dass nicht alle MCP-Produkte gleich geschaffen werden. Einige Produkte, die als „modifiziert“ gekennzeichnet sind, haben möglicherweise nicht den gleichen Depolymerisationsprozess durchlaufen und haben am Ende größere Moleküle, die nicht in der Lage sind, die Darmwand zu passieren.

Obwohl dies auf dem Produktetikett schwer festzustellen sein mag, geben einige Marken die Molekülgröße (idealerweise unter 13 kDA) sowie die molekulare Zusammensetzung der Veresterung (idealerweise unter 5%) an. Dies sind wahrscheinlich die vertrauenswürdigsten Produkte, die man kaufen kann.

Artikel-Quellen (einige auf Englisch)

  1. Fracasso AF, Perusello CA, Carpiné D, u.a. Chemische Modifikation von Zitruspektin: strukturelle, physikalische und rheologische Auswirkungen. Int J Biol Macromol. 2018 Apr;109(1):784-92. doi:10.1016/j.ijbiomac.2017.11.060
  2. Eliaz, I. Brief an den Herausgeber: Nicht alle modifizierten Zitruspektine sind gleich: Die Größe spielt eine Rolle. Am J Physiol Herz Circ Physiol. 2019 Mai;316(5):H1232-H1233. doi:10.1152/ajpheart.00118.2019

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