Gelee Royale: Vorteile, Nebenwirkungen und Vorbereitungen

Gelée Royale ist eine milchähnliche Substanz, die von Bienen abgesondert wird und sowohl den sich entwickelnden Larven als auch der Bienenkönigin als Nahrung dient. Gelée Royale wird weithin als Nahrungsergänzungsmittel verkauft und in der Apitherapie (eine Form der alternativen Medizin mit Bienenprodukten, einschließlich Bienenpollen und -gift) verwendet.

Royal jelly in a jar with a plastic spoon on a wooden table surrounded by flowers

Heilpraktiker verwenden häufig Gelée Royale, um das Immunsystem zu stärken und die Auswirkungen des Alterns zu bekämpfen. Andere glauben, dass es eine Vielzahl von Krankheiten behandeln oder verhindern und sogar die Fruchtbarkeit fördern kann.

Trotz seiner angeblichen Vorteile ist Gelee Royale bei einigen von ihnen für allergische Reaktionen bekannt. Darüber hinaus hat die U.S. Food and Drug Administration (FDA) die Maßnahmen gegen Hersteller verstärkt, die falsche Behauptungen über die gesundheitlichen Vorteile von Gelée Royale aufstellen.

Nutzen für die Gesundheit

Gelée Royale besteht hauptsächlich aus Wasser, Zucker, Fettsäuren und mehreren einzigartigen Proteinen, von denen eines als Royalactin bezeichnet wird.

Viele der angeblichen gesundheitlichen Vorteile von Gelée Royale beruhen auf der Wirkung von Royalactin auf die Entwicklung von Larven. Wenn eine Bienenkönigin stirbt, verfüttern die Arbeitsbienen große Mengen Gelée Royale an eine ausgewählte weibliche Larve, deren Verzehr die DNA des Insekts verändert und es in eine Königin verwandelt.

Es wird angenommen, dass die von der Biene stammenden Proteine zusammen mit mehreren Antioxidantien und antibakteriellen Verbindungen dem Menschen gesundheitliche Vorteile bringen. Zu den Erkrankungen, die mit Gelée Royale behandelt werden sollen, gehören u.a:

  • Asthma
  • Atherosklerose
  • Diabetes
  • Müdigkeit
  • Heuschnupfen
  • Hoher Cholesterinspiegel
  • Entzündung
  • Nierenerkrankung
  • Bauchspeicheldrüsenentzündung
  • Prämenstruelles Syndrom (PMS)

Da Gelée Royale Bienenköniginnen hervorbringt, behaupten die Befürworter, dass der Verzehr von Gelée Royale sogar zur Fruchtbarkeit beitragen kann. Gelée Royale kann sogar den Alterungsprozess verlangsamen, indem es freie Radikale eliminiert, oder Infektionen bekämpfen, indem es das Immunsystem stärkt.

Trotz dieser Behauptungen sind sowohl die FDA als auch die Europäische Behörde für Gesundheitssicherheit (EHSA) zu dem Schluss gekommen, dass es keinen Beweis für einen solchen Nutzen gibt, und haben vom Verkauf und Verzehr von Gelée Royale abgeraten.

Das soll nicht heißen, dass es überhaupt keine Beweise gibt oder dass einige der Studien nicht vielversprechend waren. Hier sind nur einige wenige, die eine Überlegung wert sind:

Diabetes

Gelée Royale könnte den Blutzucker regulieren, schlägt eine Studie im Canadian Journal of Diabetes aus dem Jahr 2016

vor. Der Studie zufolge erhielten 50 Personen mit Typ-2-Diabetes dreimal täglich entweder ein Placebo oder 1.000 Milligramm (mg) Gelée Royale. Am Ende der achtwöchigen Studie hatte die mit Gelée Royale versorgte Gruppe eine signifikante Senkung ihres Blutzuckerspiegels, während diejenigen, die das Placebo erhielten, einen leichten Anstieg verzeichneten.

Trotz der positiven Ergebnisse ergab eine 2019 im World Journal of Diabetes durchgeführte Untersuchung

nur einen minimalen Nutzen der Verwendung von Gelée Royale. Auf der Grundlage einer Auswertung von 18 klinischen Studien kamen die Forscher zu dem Schluss, dass die Qualität der Belege für die Verwendung von Gelée Royale bei Diabetes gering bis sehr gering war.
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Hoher Cholesterinspiegel

Hypercholesterinämie (hoher Cholesterinspiegel) ist eine betreffende Erkrankung im Zusammenhang mit Atherosklerose („Arterienverkalkung“), Herzinfarkt und Schlaganfall.

In einer kleinen Studie, die in der Gynäkologischen Endokrinologie

veröffentlicht wurde, erlebten 36 postmenopausale Frauen, denen täglich 150 mg Gelée Royale verabreicht wurden, einen Anstieg des „guten“ HDL-Cholesterins um 7,7% sowie eine Senkung des „schlechten“ LDL-Cholesterins um 4,1% und einen Rückgang des Gesamtcholesterins um 3,1%.

Ähnliche Ergebnisse wurden in einer 2017 durchgeführten Studie in Pharmazeutischer Biologie

erzielt, in der 40 Erwachsene mit leichter Hypercholesterinämie entweder ein Placebo oder 350 mg Gelée Royale täglich erhielten. Nach drei Monaten waren der LDL- und der Gesamtcholesterinspiegel in der Gruppe mit Gelée Royale gesenkt.

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Auf der Kehrseite gab es im Vergleich zur Placebogruppe keine Veränderungen des HDL-Cholesterins, der Triglyceride, des Körpergewichts, der Taillengröße oder des Körperfetts. Weitere Forschung ist erforderlich, um die Kontraindikationen zu erklären.

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Prämenstruelles Syndrom (PMS)

Vorläufige Untersuchungen deuten darauf hin, dass Gelée Royale dazu beitragen könnte, die Symptome des prämenstruellen Syndroms (PMS) zu lindern. In einer Studie aus dem Jahr 2014, die in der Zeitschrift Complementary Therapies in Medicine

veröffentlicht wurde, erhielten 110 Universitätsstudentinnen mit PMS entweder 1.000 mg Gelée Royale oder ein Placebo. Die Behandlung begann am ersten Tag der Menstruation und setzte sich über zwei Menstruationszyklen fort.

Nach zwei Zyklen hatten Frauen in der Gruppe mit Gelée Royale eine Verringerung ihrer PMS-Symptomwerte um mehr als 50%, während Frauen in der Placebogruppe eine Verringerung um weniger als 5% aufwiesen.

Weitere Forschung ist erforderlich, um die Ergebnisse zu bestätigen und den genauen Wirkmechanismus von Gelée Royale besser zu bestimmen.

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Mögliche Nebenwirkungen

Trotz der Bedenken der FDA gilt Gelée Royale bei sachgemäßer Anwendung im Allgemeinen als sicher und gut verträglich. Studien haben gezeigt, dass Gelée Royale drei Monate lang in Tagesdosen von bis zu 1.000 mg ohne nennenswerte Nebenwirkungen eingenommen werden kann.

Abgesehen davon ist bekannt, dass Gelée Royale bei einigen Menschen allergische Reaktionen auslöst, die von leichten nasalen Symptomen bis hin zu lebensbedrohlichen Anaphylaxie reichen können. Dies kann als Reaktion auf Gelée Royale selbst oder auf andere üblicherweise zugesetzte Inhaltsstoffe, einschließlich Bienenpollen und Blütenpollen, auftreten.

Rufen Sie 911 an oder suchen Sie einen Notarzt auf, wenn Sie nach dem Verzehr von Gelée Royale Atemnot, Keuchen, Nesselsucht, schnelle Herzfrequenz, Schwindel oder Schwellungen im Gesicht, Rachen oder auf der Zunge verspüren.

Unbehandelt kann die Anaphylaxie zu Ohnmacht, Schock, Koma, Atem- oder Herzinsuffizienz und zum Tod führen.

Interaktionen

Gelée Royale kann die Blutgerinnung verlangsamen und die Wirkung von Blutverdünnern wie Warfarin verstärken, was zu leichten Blutergüssen und Blutungen führt. Wenn Sie Gelée Royale kontinuierlich verwenden, sollten Sie die Behandlung zwei Wochen vor einer geplanten Operation abbrechen, um übermäßige Blutungen zu vermeiden.

Gelée royale kann auch mit blutdrucksenkenden Medikamenten zur Behandlung von Bluthochdruck interagieren und einen abnormalen Blutdruckabfall (Hypotonie) verursachen. Um Wechselwirkungen zu vermeiden, informieren Sie Ihren Arzt oder Ihre Ärztin, wenn Sie vorhaben, Gelée Royale zu verwenden, und legen Sie eine Liste aller anderen Medikamente bei, die Sie einnehmen, unabhängig davon, ob es sich um verschreibungspflichtige oder rezeptfreie Medikamente handelt.

Wenn Sie schwanger sind oder stillen, konsultieren Sie Ihren Gynäkologen/Ärztin vor der Einnahme von Gelée Royale.

Auswahl, Vorbereitung und Lagerung

Gelée Royale kann online bezogen werden oder in Drogerien, Reformhäusern und bestimmten höherwertigen Lebensmittelgeschäften gekauft werden. Gelée Royale gibt es in einer Vielzahl von Zubereitungen, einschließlich Tabletten, Gelkapseln, Flüssigkeiten, Pasten und unverarbeitetem Rohgelee.

Ergänzungen

Gelee Royale Nahrungsergänzungsmittel sind bei weitem die einfachste Form der Anwendung und Dosierung. Sowohl die Tabletten als auch die weichen Gele werden aus lyophilisiertem (gefriergetrocknetem) Gelée Royale hergestellt und können sicher bei Raumtemperatur gelagert werden.

Entscheiden Sie sich beim Kauf von Gelee Royale Ergänzungsmittel für Marken, die freiwillig von einer unabhängigen Zertifizierungsstelle wie der U.S. Pharmacopeia (USP), NSF International oder ConsumerLab getestet wurden. Zertifizierung bedeutet nicht, dass das Produkt wirksam ist, sondern nur, dass es die auf dem Produktetikett aufgeführten Inhaltsstoffe enthält.

Lesen Sie immer das Produktetikett, um zu sehen, welche anderen Inhaltsstoffe enthalten sind. Wenn Sie nicht wissen, was ein Inhaltsstoff ist, fragen Sie Ihren Apotheker oder Arzt. Für zusätzliche Qualität und Sicherheit sollten Sie eine Bio-Marke einer nicht-biologischen Marke vorziehen.

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Wenn Sie Veganer oder Vegetarier sind, kaufen Sie nur veganfreundliche Gelkapseln, um Gelatine tierischen Ursprungs zu vermeiden.

Andere Vorbereitungen

Unverarbeitetes Gelée Royale wird gewöhnlich in kleinen, dunklen Glasfläschchen in Dosen von 250 mg bis 500 mg abgefüllt. Gelée Royale kann ziemlich bitter sein und wird oft mit Honig gemischt, um den Geschmack zu verbessern. Der Hauptnachteil von unverarbeitetem Gelée Royale ist, dass es nicht gut haltbar ist, da es nur zwei Wochen im Kühlschrank oder einige Monate im Gefrierschrank aufbewahrt wird. Außerdem ist es ziemlich teuer.

Gelée Royale flüssig und pastös sind haltbarer, enthalten aber oft Stabilisatoren und Konservierungsstoffe, um ihre Haltbarkeit zu verlängern. Diese können im Allgemeinen bis zu sechs Monate im Kühlschrank oder bis zu drei Jahre im Gefrierschrank gelagert werden.

Wenn Sie sich entscheiden, Gelée Royale einzufrieren, teilen Sie es in kleinere Portionen. Einmal aufgetaut, sollte Gelée royale niemals wieder eingefroren werden.

Gelee Royale kann sich an der Luft von einem cremigen Gelb in ein dunkleres Braun verfärben. Mit der Zeit kann die gallertartige Textur auch dichter und schwieriger zu löffeln werden. Letztendlich sind Farbe, Textur und Geschmack ein Hinweis auf die Frische von Gelée Royale.

Verwenden Sie Gelée Royale nie nach Ablauf des Verfallsdatums oder wenn es komisch riecht und einen fauligen Geschmack entwickelt.

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Artikel-Quellen (einige auf Englisch)

  1. U.S. Food and Drug Administration. Bee Products J L. Silver Spring, Maryland; 14. November 2016.
  2. Europäische Behörde für Gesundheitssicherheit. Wissenschaftliches Gutachten zur Untermauerung gesundheitsbezogener Angaben: Anthocyanidine und Proanthocyanidine (ID 1787, 1788, 1789, 1790, 1791); Natriumalginat und Ulva (ID 1873); Vitamine, Mineralstoffe, Spurenelemente und standardisierter Ginseng G115-Extrakt (ID 8, 1673, 1674); Vitamine, Mineralstoffe, Lysin und/oder Arginin und/oder Taurin (ID 6, 1676, 1677); pflanzliche Zubereitung zur Verwendung in Getränken (ID 4210, 4211); Carica papaya L. (ID 2007); „Fischprotein“ (ID 651); saure, nicht-alkoholische, aromatisierte Getränke auf Wasserbasis, die Kalzium im Bereich von 0,3 bis 0,8 Mol pro Mol Säure mit einem pH-Wert von nicht weniger als 3 enthalten.7 (ID 1170); Gelée royale (ID 1225, 1226, 1227, 1228, 1230, 1231, 1326, 1328, 1329, 1982, 4696, 4697); cholesterinarme Lebensmittel (ID 624); und Lebensmittel mit niedrigem Gehalt an trans-Fettsäuren (ID 672, 4333) gemäß Artikel 13 Absatz 1 der Verordnung (EG) Nr. 1924/2006. Zeitschrift der EFSA. 2011;9(4):2083. doi:10.2903/j.efsa.2011.2083.

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