Der Zusammenhang zwischen Milch und Akne

Einige Ärzte glauben, dass das, was wir essen, tatsächlich unsere Haut beeinträchtigen und die Akne verschlimmern kann. Überraschenderweise zeigen sie nicht mit dem Finger auf Schokolade oder Kartoffelchips, sondern auf Milch.

Löst Milch Akne aus?

Einige Untersuchungen haben einen Zusammenhang zwischen der Milchaufnahme und dem Auftreten von Akne gezeigt. Es scheint, dass Milchtrinker schwerere Akne entwickeln als Nicht-Milchtrinker.

Eine Studie, die in der Mai-Ausgabe 2008 des Journal of the American Academy of Dermatology

veröffentlicht wurde, untersuchte die Ernährung von Jungen im Teenageralter. Die jungen Männer, die am meisten Milch tranken, neigten auch dazu, die schlimmste Akne zu haben.

Interessanterweise verursachte Magermilch häufiger Ausbrüche als Vollmilch, so dass der Fettgehalt der Milch nicht der Schuldige zu sein scheint.

Wie kann Milch die Haut beeinflussen?

Warum sollten bestimmte Milchprodukte zur Akne beitragen? Manche denken, es seien die in der Milch enthaltenen Hormone. Milch enthält Androgenhormone, die seit langem mit der Entstehung von Akne-Ausbrüchen in Verbindung gebracht werden.

Testosteron ist ein Androgenhormon, und es steht in engem Zusammenhang mit der Entstehung von Akne. Meistens wird es als männliches Hormon angesehen, aber auch Frauen produzieren Testosteron, wenn auch in geringeren Mengen.

Testosteron erzeugt durch eine komplizierte Kettenreaktion Dihydrotestosteron (DHT). DHT stimuliert die Talgdrüsen, wodurch eine fettigere Haut entsteht, die anfälliger für Porenverstopfungen und letztlich auch für Pickel ist.

Der Wachstumsfaktor IGF-1

Viele Milchbauern geben ihren Kühen auch zusätzliche Hormone, um die Milchproduktion anzuregen und die Kuh in die Lage zu versetzen, mehr Milch zu produzieren. Infolgedessen ist der IGF-1-Gehalt der meisten Milch sehr hoch.

IGF-1 ist ein Wachstumsfaktor, der im menschlichen Körper während der Adoleszenz seinen Höhepunkt erreicht, wenn die Akne gewöhnlich am schlimmsten ist. Es wird angenommen, dass IGF-1 zusammen mit Testosteron und DHT Akneausbrüche auslöst.

In mehreren Studien wurde ein hoher Milchkonsum mit hohen IGF-1-Werten in Verbindung gebracht. Auch hier wurde Magermilch mit höheren IGF-1-Werten als Vollmilch in Verbindung gebracht.

Die Verarbeitung von Magermilch könnte erklären, warum sie häufiger als Vollmilch mit der Schwere der Akne in Verbindung gebracht wird. Molkenproteine werden zugesetzt, um der Magermilch eine cremigere Konsistenz zu verleihen. Einige spekulieren, dass diese Proteine die Entwicklung von Akne beeinflussen.

Ein Zusammenhang zwischen Milchprodukten und Akne-Schweregrad

Es ist wichtig zu verstehen, dass keine der Studien einen positiven Beweis dafür erbracht hat, dass Milch Akne verursacht. Tatsächlich zeigen sie nur einen möglichen Zusammenhang zwischen Milchprodukten und der Schwere der Akne.

Das bedeutet, dass das Trinken eines Glases Milch, ja sogar mehrerer Gläser Milch pro Tag, nicht dazu führen wird, dass jemand mit ansonsten klarer Haut plötzlich anfängt, Pickel zu bekommen. Die Forschung zeigt, dass das Trinken von Milch die Akne bei Menschen, die bereits zu Ausbrüchen neigen, verschlimmern kann.

Uneinigkeit unter medizinischen Fachleuten

Natürlich bricht nicht jeder, der viel Milch trinkt, in Pickel aus, und viele sind mit diesen Befunden nicht einverstanden.

Und viele Mediziner sind misstrauisch gegenüber den Schlussfolgerungen, die daraus gezogen werden, weil sie andere Faktoren, die die Schwere der Akne beeinflussen können, nicht berücksichtigen. Sie weisen auch schnell darauf hin, dass die Studien keinen Zusammenhang zwischen Milch und der Entwicklung von Akne herstellen

; sie stellen lediglich einen Zusammenhang zwischen Milchkonsum und der Schwere der Akne her.

Das größte Problem für die Forscher ist es, diese Theorie zu beweisen. Es gibt keine Möglichkeit, eine doppelblinde, randomisierte, kontrollierte Studie (die als Goldstandard in der Forschung gilt) durchzuführen, weil es nichts gibt, was als adäquates Placebo für Milch verwendet werden kann.

Die Philosophie der Milchverweigerung

Dennoch vertreten einige Ärzte eine neue Auffassung darüber, wie sich die Ernährung auf die Haut auswirkt, und diese Philosophie des Verzichts auf Milch hat ihre Anhänger. Einige Dermatologen sagen, sie hätten Erfolg damit gehabt, dass ihre Patienten Milch und Milchprodukte aus ihrer Ernährung gestrichen haben.

Ist Milch für Sie ein Auslöser? Das können nur Sie feststellen. Wenn Sie ein grosser Milchtrinker sind, sollten Sie sie vielleicht für einige Monate aus Ihrer Ernährung streichen, um zu sehen, ob Sie eine Verbesserung Ihrer Haut feststellen, insbesondere wenn Ihre Akne auf konventionellere Behandlungen nicht gut anspricht.

Akne neigt auch dazu, von ganz allein zu wachsen und zu verschwinden. Um diese Theorie wirklich für sich selbst zu testen, müssen Sie also einige Monate lang auf Milchprodukte verzichten, um ein gutes Gefühl zu bekommen, ob sie bei Ihnen wirken.

Behandlung

Selbst wenn das Verbot von Milch aus Ihrer Ernährung Ihre Akne zu verbessern scheint, wird es höchstwahrscheinlich nicht ausreichen, um Ihre Haut vollständig zu reinigen. Dafür benötigen Sie ein Medikament zur Behandlung der Akne.

Wenn Ihre Akne leicht ist, können rezeptfreie Produkte helfen. Aber die meisten Menschen erzielen die besten Ergebnisse mit verschreibungspflichtigen Aknemedikamenten.

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2. Kucharska A, Szmurło A, Sińska B. Bedeutung der Ernährung bei behandelter und unbehandelter Akne vulgaris. Postepy Dermatol Alergol. 2016;33(2):81-86. doi:10.5114/ada.2016.59146
3. Ma J, Giovannucci E, Pollak M, et al. Milchaufnahme, zirkulierende Werte des insulinähnlichen Wachstumsfaktors I und Risiko für Darmkrebs bei Männern. J Natl Cancer Inst. 2001;93(17):1330-6. doi:10.1093/jnci/93.17.1330

Zusätzliche Lektüre

• Burris J, Rietkerk W, Woolf K.„Akne: die Rolle der medizinischen Ernährungstherapie„. J, Acad Nutr-Diät. 2013 Mär; 113(3):416-30.
• Burris J, Rietkerk W, Woolf K.„Beziehungen zwischen selbstberichteten Ernährungsfaktoren und der wahrgenommenen Akneschwere bei einer Kohorte junger Erwachsener aus New York„. J, Acad Nutr-Diät. 2014 März; 114(3):384-92.
• Ferdowsian HR, Levin S.„Hat die Ernährung wirklich Einfluss auf Akne?„Skin Therapy Lett. 2010 Mär; 15(3):1-2, 5.
• Melnik vor Christus.„Zusammenhang zwischen Ernährung und Aknemetabolomik, Entzündung und Komedogenese: ein Update.„Klinische Kosmetische Untersuchung von Dermatol. 2015 Jul 15; 8:371-88.
• Smith R., Mann N., Braue A., Mäkeläinen H., Varigos G.„Die Wirkung einer proteinreichen Ernährung mit niedriger glykämischer Belastung im Vergleich zu einer konventionellen Ernährung mit hoher glykämischer Belastung auf biochemische Parameter im Zusammenhang mit Akne vulgaris: Eine randomisierte, vom Prüfer maskierte, kontrollierte Studie.“ August 2007. Zeitschrift der American Academy of Dermatology, Band 57, Ausgabe 2, Seiten 247-256.
• Adembamowo CA, Spiegelman D, Berkey CS, Danby FW, Rockett HH, Colditz GA, Willett WC, Holmes MD. „Milchkonsum und Akne bei Jungen im Teenageralter“. Zeitschrift der Amerikanischen Akademie für Dermatologie 2008; 58(5): 787-793.